まずは一杯やりましょう！ トトロップです！
みなさん焼売はお好きですか？
私のイメージではあまり主役感のないメニューですが、今回紹介する焼売は間違いなく主役級だと思います。
全国的に有名な焼売といえば崎陽軒のシウマイ弁当でしょうか？
まずは先日、横浜に行った際に食べたシウマイ弁当のレビューから
これが多くのファンを持つシウマイ弁当！
さっそくシウマイから、、、
肉がみっちりと詰められていて想像していた食感よりだいぶ硬くて驚きました。
続いてご飯をぱくりっ！
こちらもみっちり詰められていておこわのような食感です。
調べてみると、もち米が配合されているようです。
この弁当は焼売→米→焼売→米の無限ループの合間に、どの副菜を挟むかを考えるのが楽しみの一つだと思いました。
ただ、焼売だけ考えると普通かなというのが私の感想です。
しかしトータルバランスがよいお弁当だと思います。
それでは本日のメインイベントである「一芳亭」さんをご紹介。
仕事の都合で堺筋本町へ行くことがあり、ランチを探していた時に出会ったお店です。
非常に悩むラインナップです。
思わずビールを注文しそうになりましたが、仕事中なので我慢我慢( ;∀;)
酢豚定食にしました、、、
ど～～～ん！！！
酢豚つやつやであっつあつ！めちゃくちゃ美味しい！
つづいて、ほら、やっぱり焼売は副菜ですよねと思いながらパクリっ、、、
もちろんめちゃくちゃ美味しい！！！！！！
肉の食感も良いしコクと旨味も私好み！
これでビールが飲めたらどれほど幸せなんだろう、、、。
思わずご飯をおかわりしてしまう美味しさです。
因みにご飯のおかわり無料です！
このときの美味しさが忘れられず、後日、会社の先輩を誘い本店へ昼飲みに行きました。
11時半すぎに到着しましたが、５，６人ほどの列が発生。
30分ほど並んでいる間にテイクアウトされる方が何人もいらっしゃいました。
無事入店し、まずは瓶ビール、もちろん大瓶６３３！
3人で訪れたので焼売単品3人前
一同納得の美味しさで一安心。
続いて酢豚、春巻き、若鳥の唐揚げをオーダー。
いわゆる定番の酢豚
船場店で食べた酢豚の方が私は好みです。
同じ系列のお店でも調理する人によって変わるものです。
春巻きの登場です
玉子の皮を使用した春巻きは何年ぶりでしょうか、、、。
通常の春巻きとは違いサクふわな食感です。
具材の方は通常のトロミタイプではなく炒めた具材がたっぷり入っていて美味しいです。
最後に今回のもう一つの目的である若鶏の唐揚げが登場。
こちらは期待値が高すぎたようですが、ボーリュームもありビールに合います。
それでは私が考える７つのポイントを「一芳亭」さんに照らし合わせてみたいと思います。
① 外装：どちらの店舗もそれぞれ味があり昭和を感じれて良いです。
② 店内の雰囲気：どちらもお昼のランチタイムだったので非常に賑わっています。
③ お店スタッフの接客対応：手際よく配膳して頂けました。
④ 味：焼売の美味しさNo.1！
⑤ 料金設定：納得価格です。
⑥ 利用シーン：お昼のランチはもちろん、昼のみ、晩酌にいつでもOK！
⑦ その他：どちらも人気店で行列もできていますが、比較的はやく入店できる印象です。
今回のまとめ ： 焼売を目的にお店へ出かける唯一のお店です！ 昭和8年創業の味を是非ともご賞味あれ！
それではみなさん、今宵も楽しいお酒を楽しみましょう！
メニュー表などの情報は撮影当時の設定になっておりますので、気になるお店の詳細は食べログや直接お店にお問い合わせ下さいますよう宜しくお願い致します。
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