味よし!雰囲気よし!コスパよし!やきとん 乃ノ家【大正】

大正

まずは一杯やりましょう! トトロップです!

 

今回は少し遠出して大正駅にやってきました。

まったく、土地勘がないので少し散歩しながらお店探し。

始めて来たからか、独特の雰囲気に少し緊張気味ですw

大正といえば京セラドームが近い、沖縄料理店が多いという印象。

たしかに数件の沖縄系居酒屋さんがありました。

しかし、今回のお目当てはこちらのお店。

この外観は期待できますね。

それではいざ店内へ!

ちょうど焼き場も煮込みも見える位置に入れました。

これは最高の情景が広がっています!

お腹空いた~。

メニューはこちら。

まずは角ハイボール(大)を口頭で注文。

フードはメニュー用紙に記入して渡しましょう。

下調べしていたので、常連を装う事に成功しました、、、知らんけどw

ふむふむ

おすすめメニューもあるんですね。

しかし、事前に食べたいものを決めていたので速やかに記入します。

煮込みからはバラ軟骨、刺身はコブクロ、ヤキトン3種盛り、台湾風酢豚、キュウリとミョウガの浅漬け。

浅漬けはミョウガが切らしていてキュウリだけのようでしたが、箸休めにと注文。

かんぱーい♪

店内の奥にはテーブル席もあるようです。

しかし、このレトロな雰囲気はそうとうな歴史があるのかと思ったのですが、意外と2016年オープン。

もっと長くやられているような貫禄があります。

おっ!

コブクロ刺し。

ぶつ切りのネギ、水菜、コブクロの食感が良い。

臭みもなく新鮮!

これは予想以上に美味しい!

期待値が高まります。

 

そして今回のお目当てのバラ軟骨の煮込み。

沖縄でいうソーキです。

こういうメニューがあると、なるほどやはり大正は沖縄文化が根付いているんだなと思いました。

カラシを付けていただきます。

旨いっ!!!

お肉はもちろん軟骨の部分もとろっとろ!

味付けも甘すぎずめちゃくちゃ旨い!

そして煮卵も卵黄トロトロの半熟状態!

これで300円!

これだけで大満足な気分です!

 

箸休めにと注文したキュウリの浅漬けも柚子が効いてて抜群の組み合わせ。

やきとん3種もりが登場。

上から、ハラミ、コメカミ、Pトロ。

 

まずは塩味のPトロにレモンを絞って、、、

はい、最高~!

脂の甘さがいいですね。

つづく、ハラミも旨味が濃くて美味しい。

コメカミはハラミより食感がよくて私的には僅差でこちらが好みです。

今のところハズレなしの全て大当たり!

そういえばシロを注文し忘れていたので、レモンサワーの大といっしょに注文。

 

デカ!

こだわり酒場のレモンサワー美味しいですよね♪

 

するとスタッフさんが見慣れぬものを持ってきました、、、?

私「えっ?」

スタッフさん「えっ?酢豚注文してないですか?」

あぁ~!!

そういえばここの酢豚は台湾風酢豚で、普通とは違う事を忘れていました。

その台湾風酢豚がこちら!

ね!

えっ?ってなるでしょw

こちらは甘酢と合わせられていて、揚げ物なのにあっさり頂けます。

また、唐辛子が目を引きますが辛さは、それほどなので食べやすくて良いあてになります。

始めてきた人はぜひ食べて欲しいですね。

 

そして、やきとんといえばシロ!

通常の串は2本ワンセットで出てきます。

けっこうボリュームがありますね。

どれどれ、、、旨っ!

これはやられました!!!

旨すぎます、、、はぁ~♪

歴代シロの中でもトップクラスに美味しい!

下処理がしっかりされていて臭みもなく柔らかくて香ばしい!

最高やん!

始めての大正でこれほど、当たりのお店に出会えるとは思っていなかったので大満足です!

ごちそうさまでした~♪

 

それでは私が考える7つのポイントを「乃ノ家」さんに照らし合わせてみたいと思います。

① 外装:レトロな外観で外飲みもできるようです。

② 店内の雰囲気:東京のやきとん屋の雰囲気を感じました。

③ お店スタッフの接客対応:ほぼ満席状態なので、お客さんとの会話は必要最低限な感じかな?

④ 味:煮込み、刺し、串、どれも私の口に合っていました!

⑤ 料金設定:この味とボリュームでこの価格は文句のつけようがありません。

⑥ 利用シーン:会社帰りにふらりと寄れれば最高ですね!

⑦ その他:まだまだ、食べたいメニューが沢山あるので絶対に再訪します!!!

 

メニュー表などの情報は撮影当時の設定になっておりますので、気になるお店の詳細は食べログや直接お店にお問い合わせ下さいますよう宜しくお願い致します。

食べログリンク : 乃ノ家

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