大正駅で大正レトロを満喫!大正サロン 髭とボイン【大正】

大正

まずは一杯やりましょう! トトロップです!

 

お盆休みが明けて身体がなまっているにも関わらず、土曜出勤してきました、、、。

休みにしてよっ、、、涙。

日本全国強制完全週休二日制普及委員会はいったい何をしているんですか?

そんな委員会はない?

そうなんや、、、悲。

 

今回は大正駅で人気の立飲み屋をご紹介。

オサレな外観♪

ずっと行きたかったお店です。

ほぼ満席でしたが運よく入店できました。

この日は乃ノ家からの2件目。

何を飲もうか、、、。

、、、。

ドリンクに関してはほとんど記憶がないな、、、悲。

飲んだ画像をまとめてご紹介!

それっ!

ハイボールかな?

酎ハイ?

日本酒w

小左衛門!

書いてるw

緑茶ハイ!

お水やったかな、、、。

ドリンクは激安という訳ではないですが、品ぞろえも良く日本酒に力を入れているようですね!

 

そして、抜群に美味しかったフードメニュー!

フードは覚えてますよー!

たたみいわしのポテサラ、茄子ユッケ、長芋と野沢菜のわさび和え、鶏の塩山椒唐揚げ、紅生姜のかき揚げ!!!

どのメニューもひと手間かかっていそうなネーミングです。

 

たたみいわしのポテサラ。

オサレに突き刺さったイワシだけでなく、ポテサラ自体にも和えられて塩味と旨味のバランスが良いですね。

洋食のポテサラですが日本酒にもピッタリ!

 

つづいて茄子ユッケ。

これがまた旨い!

茄子のトロっとした食感!

程よく酸味が効いたタレとまろやかな卵黄がたまらん!

サッパリだけど旨味があふれて旨すぎる!!

ソーメンといっしょに食べても美味しそう♪

 

鶏の塩山椒唐揚げ。

一見ふつうの唐揚げ。

なんだか黒い粒が、、、⁉

山椒!

うまっ!

おそらく佃煮の山椒を使用していると思うのですが、こいつがめちゃくちゃ良い仕事をしています。

この味わいの唐揚げは人生初体験です!

もっと早く出会いたかった、、、。

超オススメの一品です!

 

長芋と野沢菜のわさび和え。

これがまた旨い!

長芋は細かい千切りで野沢菜と和えられていて、スルスルしゃきしゃきとお口の油分を洗い流してくれます。

揚げ物を注文する際にはピッタリのアテです!

 

そしてオオトリ!

紅生姜のかき揚げ!

壮観なビジュアル!

正直にいうと普通の紅生姜天ってそれほど好きではありません、、、スンマセン涙。

生れも育ちも大阪ですが、あまり好きではありません、、、。

紅生姜は大好きなのですが、天ぷら、串カツ、どちらも、しょっぱすぎてほとんど食べません。

ところがこの紅生姜のかき揚げは玉ねぎとのバランスも最高!

鰹節と青のりのトッピングも相性抜群!!!

酒のあてにはもちろん、ご飯にのせてもうどんに放り込んでも、かなりの活躍をすると思います!

 

もともと期待して訪れたお店ですが、期待以上の美味しさに再訪確定大三元ですw(人気YouTuberのやまでらさんの必殺技をお借りしました)

 

あっ!なんかこんなメニューが、、、。

次回は〆のスイーツまで堪能したいと思います!

 

ご馳走様でした~♪

 

メニュー表などの情報は撮影当時の設定になっておりますので、気になるお店の詳細は食べログや直接お店にお問い合わせ下さいますよう宜しくお願い致します。

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