まずは一杯やりましょう! トトロップです!
この日は扇町の立飲み屋「スタンドザッキー」さんへ行ってきました。
店主さんのお顔と酒の字を使ってデザインされたロゴに遊び心を感じます。
まずはドリンクメニューから
酎ハイレモンを注文。
私の愛飲しているジャックダニエルのコップです。
これ欲しいな、、、。
日本酒は冷蔵庫からセルフで頂くようで、テープの色ごとに値段が決まっていて自己申告制になっています。
嘘をついてはいけませんよ。
あては菜の花酢味噌、子持ち昆布、お寿司の鯛、かんぱち、うなぎを注文。
辛子酢味噌と菜の花の苦味が相性抜群です。
なるほど、これは日本酒が欲しくなりますね。
酢味噌かぶりですが大好きなので問題なし。
こちらはポン酢が少しかけられています。
2軒目なのであまりお腹が減っていないので丁度良いセレクトです。
そして、食べログやSNSでもおすすめされているお寿司が登場。
どのネタも大きくて新鮮!
鯛はモミジおろし、かんぱちはゴマ、うなぎもさりげなく海苔を隠しているなど、一仕事されていてとても美味しいお寿司です。
実は私、幼少期の頃は生魚が苦手で食べれませんでした。
そんな私の救世主がうなぎのお寿司です。
今では好き嫌いなく何でも食べれますが、やっぱりうなぎのお寿司って美味しいですね。
ふらりと訪れたこのお店ですが、お酒もあてもレベルが高い!
天六、天満、扇町、南森町と人気居酒屋が犇めくこの界隈でキラリと光るこのお店。
みなさんもぜひ足を運んで見て下さい。
今回は日本酒を注文できていないので、次回はマスターが作る美味しい肴と共に味わい尽くしたいと思います。
それでは、私が考える7つのポイントを「スタンドザッキー」さんに照らし合わせてみたいと思います。
① 外装:ふと立ち寄りたくなる雰囲気があります。
② 店内の雰囲気:大人の立飲み屋さんといった落ち着いた雰囲気が良いです。
③ お店スタッフの接客対応:初めての訪問であまりお話は出来ませんでしたが、良い距離感ではないでしょうか。
④ 味:どれもひと手間かけられていて店主さんの愛を感じます。
⑤ 料金設定:適切な価格といったところかな。
⑥ 利用シーン:ふらりと立ち寄りたい感じです。
⑦ その他:今思うとなぜ日本酒を頼まなかったのかと後悔しています。
メニュー表などの情報は撮影当時の設定になっておりますので、気になるお店の詳細は食べログや直接お店にお問い合わせ下さいますよう宜しくお願い致します。
食べログリンク : 「スタンドザッキー」
Instagram : 「スタンドザッキー」
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