金子半之助 本店 【東京 日本橋】

日本橋

まずは一杯やりましょう! トトロップです!

今回は少し前に行った東京から、お店をご紹介させて頂こうと思います。

みなさんは関西と関東の天ぷらの違いをご存じですか?

関西では主にサラダ油を使用しますが、関東ではゴマ油を使用します。

衣も関西は玉子を入れず、関東は玉子を入れるという違いがあります。

もちろんお店によっては様々な工夫をされていると思うので、あくまで一般論です。

私は昔からゴマ油の天ぷらってどうなんやろ?

クドそうで胃もたれしそう、、、という感想を抱いていましたが、今回の旅で見事にその考えをくつがえして頂きました!

さっそくお店へ

外観

人気店ということもありオープンの30分前を目指して無事10:30に到着しました。

流石は人気店、すでに10名ほどの待ちが発生してました。

しかし、しばらくすると中からお客さんが出てきました、、、ん!?

推測ですがオープン時間を早めて営業していたようです。

そして、店員さんが事前にオーダーを聞きに来てくれました。

といっても江戸前天丼のみなので、ご飯の量やトッピング、お味噌汁の有無などを伝えます。

メニュー

30分ほどで入店です。

黒豆茶でお出迎え。

ほっこりします。

黒豆茶

到着までパシャリ

丼つゆ、七味、燻たくあん、ガリごぼう

 

ど~~~ん!!!

あまりのボリューム感に目を疑いました!

これで1100円!?

ここは東京ですよね?

そして、ゴマ油と丼つゆが混ざった、何とも言えない香りが食欲を掻き立てます。

たまらずエビにかぶりついて、またビックリ!

衣はさっくり、身はプリプリで自分史上No.1です!

3千円でも安く感じる美味しさです。

具材は手前左から玉子、小柱かき揚げ、ししとう、エビ×2、のり、穴子です。

写真に納まらない穴子の美味しさもハンパない!

これも食べたかった、小柱最高!

途中でつぶして下さいと言われた玉子を言いつけ通り、パカリと割ると昇天まちがいなしです!

そして、箸休めのガリごぼうが口の中をサッパリさせてくれ、さらにペースアップ。

途中の写真を撮る気にもなれないぐらい美味しかったです。

こんな美味しい天丼を気軽に食べれる東京の人が羨ましい限りです。

東京の天丼を食べたことがない人は絶体に食べて下さい。

私も必ず再訪すると誓いを立ててお店を後にしました、、、。

因みに私がお店を出た時には30人ほどの行列が発生していました。

 

それでは私が考える7つのポイントを「金子半之助 本店」さんに照らし合わせてみたいと思います。

①②③④⑤⑥⑦、、、ごちゃごちゃと細かいこと言ってんじゃねーよ!

べらんめぇ~!

こちとら江戸っ子だよ!

黙って喰やぁ~いいんだよ!

という感じです。

それではみなさま今宵も楽しい晩酌を!

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