まずは一杯やりましょう！ トトロップです！
今回は、わすれな草系列の人気店！
「酒場 やまと」さんで昼飲み！
ふだんは５、６人は並んでいるのですが、1人待ちですぐに入店できました！
カウンターオンリーで満席状態！
まずはレモンサワー。
最近ドリンクメニューを撮影し忘れます！
フードメニュー。
昔はジビエのお肉もありましたが、今はやっていないようです。
刺身3種盛り、明石焼き、ホルモン煮込みを注文。
写真からも鮮度の良さが伝わってきます。
鯛の松皮造りは絶品です！
ぷりぷりウマウマ本当に大好き！
手前のハマチは角が立っていてさっくさく！
新鮮さがよくわかります！！
タコは隠し包丁が入れられていて食べやすい工夫が施されています。
そして、名物ホルモン煮込み！
何度か訪れているのですが、これは初注文。
てっちゃんのようですね！
頂きます、、、。
うまっ！
脂の甘味とクニクニ食感！
臭みも全くありません！！
味付けもちょうど良い塩梅です。
これは味噌なのかな、、、？
見た目はあっさりですが、コクと甘味があり非常に美味しいです♪
名物というだけはあります！！！
思わずハイボール。
もうひとつの名物明石焼き。
明石焼きを食べるのは何年ぶりでしょうか、、、。
お出汁にドボンといれて頂きます♪
熱々ですがそれがいい～！！！
はふはふっ おいひぃ～♪
とろっとウマウマ最高！
こちらの明石焼きは、ほんのりごま油の香りが漂うんですよね
これがあっさりお出汁と良く合います！
最近よく注文するトマトハイ、追加のあてで蛸のぬたと〆の梅しそ巻を注文。
こちらのトマトハイは微炭酸。
ぬたは生の蛸を使用しているところが珍しいですね！
そして〆の手巻き寿司！
これはたまらん♪
海苔はパリパリで香りも良い。
久しぶりに来店しましたが改めて、このお店の実力が分かりました！
ご馳走様です～！
メニュー表などの情報は撮影当時の設定になっておりますので、気になるお店の詳細は食べログやお店にお問い合わせ下さいますよう宜しくお願い致します。
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