天満 ゴリゴリ煮干し!洛二神【天満】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! いつの時代も際立った個性を持ったものが生き残っていく、、、。私自身、このブログに欠けている個性について思い悩む今日この頃ですw今回ご紹介するお店はその個性をお持ちの人気ラーメン店!特徴としては煮干... 2023.06.03 天満天神橋筋六丁目らーめん
JR大阪駅 鮪節を使用した極上のスープ!鶏と鮪節 麺屋 勝時【JR大阪駅】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! ラーメンスープといえば、豚骨、鶏ガラ、煮干し、サバ節、アゴ出汁あたりがポピュラーだと思うのですが、今回紹介するお店はマグロを使ったスープが特徴のお店です。場所はリンクス梅田の近く、ウインズ梅田の裏... 2023.04.25 JR大阪駅らーめん
守口 もっと評価されても良いラーメン屋!麺匠 どいや【守口】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 私にとってのラーメンは酔っぱらった後の〆であり、二日酔いのお昼に体調を整えてくれる漢方のような食べ物ですwこちらのお店は漢方系です。理由は簡単!営業時間が21:30までだからwさすがに21時に〆る... 2023.04.13 守口らーめん
守口 濃厚鶏白湯がクセになる!麺屋 とり仁【守口】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 今回は守口市で〆のラーメンを食べて来ました。こちらは2016年にオープンして以来、着実にファンを増やしてきた人気店。オープン当初は私も通っていたのですが、しばらくぶりの再訪です。お昼も、晩も、ご飯... 2023.04.05 守口らーめん
守口 京都の名店!新福菜館【守口】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 今や全国的に有名になっている新福菜館に行ってきました。私は20代の頃からラーメンを食べ歩いてきましたが、京都で初めて食べた有名店がこちらの本店です。なので、守口に出店したときは、かなり驚いた記憶が... 2023.04.02 守口らーめん
京橋 京橋、深夜の〆ラーメン!麺は鎹【京橋】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! お酒を飲んだ後の〆ラーメンって本当に美味しいですよね!若いときは体調を気にせずラーメンを食べていましたが、50歳を前にするとそうもいかなくなります。実は数年前に脳梗塞で入院した経歴があります、、、... 2023.03.23 京橋らーめん
守口 大阪No.1尾道ラーメン 山長【守口】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 今宵は大阪では珍しい尾道ラーメンをご紹介。場所は京阪守口市駅から徒歩3分ほどにあります。コロナの影響で座席数を減らしての営業です。私はこちらの場所に移転する前から食べに来ています。シンプルかつ個性... 2023.02.26 守口らーめん
京橋 大阪ローカルチェーン店 二両半【京橋】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 今回、ご紹介するのは大阪のローカルラーメンチェーン店「二両半」。私が初めて二両半に行ったのは、今はなき都島店。当時、19、20歳ぐらいだったので30年ほど前になります。はっきりとした情報ではありま... 2023.02.06 京橋らーめん
天神橋筋六丁目 食べちゃダメだ!食べちゃダメだ!食べちゃダメだ! 総大醤!!!【天神橋筋六丁目】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 2年前にコロナワクチンを接種した2日後に脳梗塞になった私、、、。それ以来、できるだけ塩分を控えてきました、、、。そうでもないか、、、。いやいや、〆のラーメンは、ここぞというときにしか食べていないは... 2023.01.30 天神橋筋六丁目らーめん
千林 今年のラストを飾るラーメン ramen RPG 【千林】 まずは一杯やりましょう! トトロップです! 今年は念願のブログを始めれたことで充実した一年になったと思います。まだまだ、ライティングのスピードが遅いのでネタが増えるばかりですが、更新頻度を増やせるようにがんばります。 今日ご紹介するお店は千... 2022.12.29 千林らーめん